Tunnelmallisia talvi-iltoja

Pimeinä talvi-iltoina on mukava olla sisätiloissa suojassa tuulelta ja tuiskulta. Istun mielelläni kotona kynttilän valossa ja olen tyytyväinen, kun minun ei tarvitse lähteä kaupungin ruuhkaan muiden siellä jo olevien lisäksi:) Pehmeät valot ja rento joutenolo ovat parasta, mitä talven illoissa voi tehdä! Sohvan nurkkaan ei vain sovi nukahtaa sammuttamatta ensin kynttilöitä:)

Kirjoneule lapaset talven pakkasiin

Minusta tuntuu, että viime aikoina on ollut valtavasti keskeneräisiä käsitöitä. Koetan parhaani mukaan tehdä hieman tuota ja tätä eikä mikään ole tullut valmiiksi asti. Nyt sain viimein yhden työn valmiiksi. Näiden lapasten malli on jällen kirjasta "kansanomaisia kirjomalleja". Näistä ei oikein tullut suosikkini. Malli on ehkä hieman tylsä? Mutta kooltaan ne ovat sopivat eli edeltäjiin isommat. Mahtuvat jopa aikuiselle naiselle, ei vain lapselle:)

Joulukorttien väkertämistä

Siitä on runsaasti aikaa, kun olen viimeksi kaivanut kartongit, paperit, liiman ja muut askartelutarvikkeet esille. Nyt kuitenkin sain innostuksen katseltuani muiden itse tekemiä kauniita kortteja. Minun tyylini on melko "karu" ja yksinkertainen. En tykkää laittaa montaa kerrosta päällekkäin ja kimalletta moneen paikkaan, joten korttini ovat melko pelkistettyjä. Askartelu ei ole vahvinta osaamistani, mutta jotain sentään saan aikaiseksi:) Tässä muutama aikaansaannokseni.

Ja vahingossa syntyi kaksi korttia jouluteeman ulkopuolelta:)

Joulun odotusta ja hyvät ässät

Eilen aloitin joulun odotuksen. Joulun odotukseeni kuuluu perinteisesti leipominen pienessä mittakaavassa. Eilen leivoin suosikki pikkuleipiäni. Reseptin olen saanut äidiltäni ja se on nimeltään hyvät ässät. Keksit ovat nimensä veroisia!

Raaka-aineet:
- 150g voita
- 1 1/4dl sokeria
- 3 kananmunaa
- 1 3/4dl sokeria
- 1tl kanelia
- 1/2 tl leivinjauhetta
- n. 8dl vehnäjauhoja

Voista ja 1 1/4dl sokeria vatkataan vaahto. Seuraavaksi toisessa astiassa vatkataan kananmunista ja lopusta sokerista toinen vaahto. Vaahdot yhdistetaan ja joukkoon lisätään loput aineet. Jauhot kannattaa lisätä pienissä erissä. Taikina ei saa tarttua käsiin, mutta siitä ei saa tulla liian kovaakaan. Kannattaa kokeilla leipomista ja jos se tuntuu hankalalta lisätä hieman jauhoja.

Piparit leivotaan muotoilemalla taikinasta ohut pötkö (halkaisia noin cm). Pötköstä leikataan noin 10cm paloja jotka pyöritellään sokeri-kaneliseoksessa. Tämän jälkeen niistä muotoillaan ässiä ja laitetaan pellille leivinpaperin päälle. Keksejä paistetaan 200 asteessa, kunnes ne ovat saaneet hieman väriä.

Nämä keksit kuuluvat minun jouluuni. Ne voi leipoa jo hyvissä ajoin, sillä ne säilyvät ongelmitta jouluun ja sen ylikin. Siis säilyvät, jos ne eivät tule syödyksi ennen sitä:)

Applikoidut kuumailmapallot tyynyliinassa

Tuntuu, että minulla ei ole hetkeen ollut aikaa ompeluun. Nyt olen kuitenkin saanut virheen korjattua ja sain ommeltua seuraavan tyynyliinan:)

Tekemäni tyynyliinat ovat valmiina kooltaan noin 40x40cm. Ensin leikkaan valkoisesta kankaasta neliön kooltaan 41x41cm. Haluamani  kuviot kiinnitän tähän kankaaseen kaksipuolisella tukikankaalla. Käytännössä kaksipuolinen tukikangas on mielestäni liimalevy. Eli siinä on liimalevy kiinnitettynä paperiin. Helpointa on piirtää haluamansa kuvio tukikankaan paperipuolelle, leikata kuvio irti, silittää tukikankaasta leikkaamansa kuviot haluamiinsa kankaisiin. Sen jälkeen on helppo leikata kankaasta tukikankaan paperin muotoiset kuviot irti. Sitten irroitetaan paperiosa ja asetellaan kuviot valkoiselle neliön malliselle kankaalle haluamallaan tavalla. Ja jälleen silitetään, jotta kuviot jäävät kiinni kankaaseen.

Seuraavaksi kaivan ompelukoneen esille ja siksakkaan kuvioiden reunat suunnilleen samanvärisellä langalla. Suunnanvaihdokset ovat hankalia, joten koetan pysyä mahdollisimman yksinkertaisissa kuvioissa:)

Kun kaikki kuviot on siksakattu reunoistaan alkaa tyynyn etuosa olemaan valmis. Tässä työssä tein vielä muutaman piston kuumailmapallojen ja korien väliin, jotta sain mukaan köydet joilla kori on kiinni pallossa.

Sitten onkin taustan vuoro. Sitä varten leikkaan kaksi 41x31cm suorakaidetta. Viimeistelen molemmista paloista toisen pitkän reunan saumurilla. Tämän jälkeen teen niihin noin 2-3cm taitteen.

Sitten on aika pistää palat kasaan. Eli etuosa ja takaosat kiinnitetään oikeat puolet vastaikkain. Pidän huolen, että takaosan suorakaitee muotoiset osat tulevat taitteiden verran päällekkäin ja että taitteet tulevat etuosan keskikohtaan. Vaikeasti selitetty? Ehkä:) Sitten vain ommellaan sivusta kiinni ja käännetään työ oikeinpäin.

Sitten pitää vielä merkitä napinreikien paikat, ommella ne ja laittaa napit kiinni. Sitten koko komeus onkin valmis! Sisätyynyjä olen tehnyt jonkin verran itse, mutta nyt taidan hakea kaupasta valmiin:)

Viikonloppuna herkutellaan suklaamoussella

Sain erityisen hyvän vieraan viikonlopuksi ja sen kunniaksi piti panostaa ruokatarjoiluun tavanomaista enemmän. Jälkiruuaksi valitsin suklaamoussen, minkä tekoa kokeilin nyt ensimmäistä kertaa. Aineksista päätellen tämä on todellinen energia- ja rasvapommi, mutta eipä sen väliä kun vain harvoin nauttii tämän kaltaisia herkkuja. Se on herkullista ja todella täyttävää!

6-8 annosta:
- 200g tummaa suklaata
-50g voita
-2 kananmunaa
-ripaus suolaa
-1dl sokeria
-2dl kuohukermaa

Sulata suklaa ja voi vesihauteessa. Erottele kananmunan valkuaiset ja keltuaiset. Vatkaa valkuaisista  vaahto ja lisää joukkoon sokeri loppuvaiheessa. Kun suklaa-voiseos on jäätynyt huoneenlämpöiseksi lisää joukkoon keltuaiset ja ripaus suolaa. Vatkaa kerma vaahdoksi omassa kulhossaan. Sekoita valkuais- ja kermavaahto suklaaseokseen nuolijalla laitoja myöten nostellen. Nosta vaahto jääkaappiin jäähtymään vähintään 30 minuutiksi.