Maitokiisseliä!

Kuka vaan osaa tehdä maitokiisseliä. Se on helppoa ja nopeaa. Itse yllätin itseni kiisselin teosta. Se oli yllätys sen takia, että en ole erityisesti kiisseleiden ystävä. Tällä kertaa sain kuitenkin apua kiisselin tuhoamisessa, joten innostuin sitä tekemään. Piti tämä harvinaisuus oikein ikuistaa:) Ja reseptihän on:
- 5dl maitoa
- 4rkl maissijauhoja/tärkkelystä
- 1rkl sokeria
- 1tl vaniljasokeria

Maito ja maissijauhe sekoitetaan kattilassa ja kuumennetaan kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Seoksen annetaan kiehua hiljaa 2-3 minuuttia. Tämän jälkeen lisätään sokerit ja kaadetaan kiisseli tarjouluastiaan jäähtymään. Tarjotaan täysin jäähtyneenä marjojen tai hillon kera.