sunnuntai 21. joulukuuta 2014

Suklaasilmät

Otan loppukiriä joulun leivonnaisten kanssa. Tällä kertaa leivoin suklaisia keksejä pukin konttiin.

- 175g voita
- 2dl sokeria
- 2tl vanilliinisokeria
- 1 kananmuna
- 80g taloussuklaata
- 1dl perunajauhoja
- 3 1/2dl vehnäjauhoja
- 1tl leivinjauhetta
- suklaanappeja

Vaahdota pehmeä voi ja sokerit vaahdoksi. Lisää joukkoon kananmuna, sulatettu suklaa ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Pursota taikinasta pikkuleipiä ja paina keskelle suklaanappi.
Paista 200 asteessa noin 6-7 minuuttia. Anna keksien jäähtyä ja koristele halutessasi suklaalla.

Nämä keksit sujahtavat kauniiseen rasiaan ja ystävän yllätykseksi pukin konttiin. Maukasta joulun aikaa kaikille!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti